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| Vous êtes ? | Agé(e) de | Pour une journée | Pour un repas |
|---|---|---|---|
| Une femme | 20 à 40 ans | 2200 Kcal | 770 à 880 Kcal |
| + de 40 ans | 2000 Kcal | 700 à 800 Kcal | |
| Un homme | 20 à 40 ans | 2700 Kcal | 945 Kcal à 1080 Kcal |
| + de 40 ans | 2500 Kcal | 875 Kcal à 1000 Kcal | |
| Un adolescent | Garçon entre 13 et 18 ans | 3250 Kcal | 1137 Kcal à 1300 Kcal |
| Fille entre 13 ans et 18 ans | 2700 Kcal | 945 Kcal à 1080 kcal | |
| Un enfant | 6 ans | 1500 Kcal | 525 à 600 Kcal |
| 9 ans | 2000 Kcal | 700 à 800 Kcal | |
| 10 ans | 2100 Kcal | 735 à 840 Kcal | |
| 12 ans | 2300 Kcal | 805 Kcal à 920 Kcal |
Il est admis qu'un repas doit couvrir de 35 à 40% environ de l'énergie quotidienne*.
Voici le rapport entre l'apport en énergie d'une portion de pizza pour une personne comparé aux besoins énergétiques quotidiens :
| Homme | Femme | Adolescents (13-18ans) | Adolescentes (13-18ans) | |
|---|---|---|---|---|
| Classic (moyenne) | 26% | 31% | 21% | 26% |
| Pan (moyenne) | 29% | 36% | 25% | 30% |
| Cheezy (moyenne) | 27% | 33% | 24% | 25% |
| Enfants (6-9ans) | Enfants (10-12ans) | |
|---|---|---|
| Classic Queeny | 35% | 30% |
| Pan Queeny | 43% | 36% |
Une portion de pizza couvre environ 30 % des besoins en énergie de la journée.
Elle mérite à ce titre le rôle de plat principal dans un repas complet.
* Martin A, et al. Apports Nutritionnels Conseillés pour la Population Française. Tec & Doc, 3ème édition, Paris, 2001
Nos pizzas sont l’équivalent d’un plat principal traditionnel en ce qui concerne l’apport de matière grasses. Effectivement cet apport varie en fonction du type de pâte et de la recette que vous pouvez choisir.
Effectivement l’apport en matière grasse est plus important pour la Pan que pour la Classic. Il est principalement constitué de matière grasse végétale (acide gras insaturés qui ont une action bénéfique notamment sur le cholestérol)
Les matières grasses de nos pizzas sont à la fois d'origine animale et végétale. Les matières grasses d'origine animale (provenant essentiellement de la mozzarella) sont plus riches en acides gras saturés alors que les matières grasses d'origine végétale sont plus riches en acides gras mono-insaturés et poly-insaturés.
Nos pâtes à pizzas contiennent de l'huile végétale, la nature de l'huile étant différente selon le type de pâte choisie :
Pan : Huile de Soja
Classic et Cheezy : Huile de Colza
Ces deux huiles 100% végétales ont la particularité d'être parmi les meilleures sources d'acides gras essentiels oméga 3 et oméga 6 indispensables au bon fonctionnement de l'organisme, notamment du système cardio-vasculaire. De plus, l'huile de colza est riche en acides gras mono-insaturés et l'huile de soja en acides gras poly-insaturés.
| Quantité d’Oméga 3 (1) | Quantité d’Oméga 6 (2) | |||
|---|---|---|---|---|
| Portion pour 1 personne | (mg) | % ANC | (mg) | % ANC |
| Classic (moyenne) | 715 | 36 | 2400 | 26 |
| Pan (moyenne) | 1500 | 75 | 9500 | 100 |
| Cheezy (moyenne) | 625 | 31 | 2100 | 23 |
(1)valeurs correspondants à l'acide alpha linolénique
(2)valeurs correspondants à l'acide linoléique
% ANC = % des Apports Nutritionnels Conseillés
Une portion de pizza pour une personne en pâte Pan apporte environ 800 kcal pour 700kcal pour la même en pâte classique. Notre pâte Pan est plus riche parce qu’elle est cuite dans un caquelon avec de l’huile de soja et cette huile est une bonne source d’Oméga 3 et 6.
Nos pizzas apportent plusieurs familles d’aliments et offrent un bon équilibre entre les protéines, les lipides et les glucides, bien sûr avec des variations en fonction de nos pâtes et de nos recettes. Mais elles représentent également un bon apport en calcium (grâce à la mozzarella) puisque une portion de pizza pour une personne représente environ 65% des apports en calcium conseillés sur la journée.
Nos pizzas sont des plats complets, c’est pourquoi nous vous conseillons de les accompagner de crudités et de fruits ou desserts légers pour obtenir un repas complet. L’équilibre d’une alimentation se fait sur une journée et également sur la semaine. Pensez donc à équilibrer vos autres repas en fonction des besoins qui sont les vôtres. Vous pouvez trouver sur notre site internet toutes nos tables de valeurs qui vous permettront de calculer les besoins couverts par nos pizzas.
Nos pizzas sont effectivement compatibles avec la pratique d’un sport puisqu’elles apportent des sucres lents. La quantité de sucres lents apportée par une portion de pizza peut être comparée à 200g de pâte al dente.
Une portion de pizza pour une personne contient 4,5g de sel ce qui représente 60% de la valeur repère de consommation sur une journée. Il faut donc modérer les aliments riches en sel comme la charcuterie, les fromages secs ou le pain, au cours des repas suivants.
Le cholestérol se trouve dans tous les produits d'origine animale, il y en a donc dans les pizzas qui contiennent des ingrédients comme le fromage, les viandes, le poulet, les lardons, la crème.. .
Le cholestérol alimentaire a finalement peu d'impact sur le taux de cholestérol sanguin. Il faut réduire les acides gras saturés et augmenter les acides gras mono-insaturés et poly-insaturés si l'on cherche à contrôler son taux de cholestérol sanguin.
La pizza a toute sa place au sein d'une alimentation variée et équilibrée. La grossesse et l'allaitement sont des moments où les femmes doivent être particulièrement vigilantes sur l'hygiène alimentaire et s'assurer de la qualité microbiologique des ingrédients. Pizza Hut suit des procédures d'hygiène et de qualité très strictes.
Tous nos ingrédients entrant dans la composition de nos pizzas sont analysés afin de vérifier leur qualité bactériologique :
- Tous nos légumes sont des 4èmes gammes : décontaminés et prêts à l'emploi
- Tous nos fromages sont pasteurisés
- Tous nos produits sont cuits à des temps et températures fixes
Pour les femmes enceintes et allaitantes, les recommandations sont les mêmes que pour tous les autres aliments. Lisez bien sur le menu la liste d'ingrédients composant votre pizza et choisissez une pizza sans jambon cru ni pepperoni.
Les pizzas de Pizza Hut vous apportent des ingrédients de choix sources d'éléments essentiels pendant les phases de croissance de bébé, comme le fromage qui est une excellente source de calcium ou la sauce tomate connue pour ses effets protecteurs grâce à certains pigments.
Complétez ce repas par une crudité et un fruit en dessert pour leurs apports en fibres et en vitamines.
La pizza est un plat complet qui, accompagné de crudités et de fruits en dessert, participe à la couverture des besoins journaliers.
La variété des aliments que votre enfant mange est la clé de son équilibre alimentaire.
Pour les enfants les plus jeunes (6 à 9 ans), une portion de pizza apporte en moyenne 40% des besoins énergétiques de la journée. Afin d'équilibrer ces apports, il est donc conseillé de modérer l'apport calorique du repas suivant.
Enfin, la pâte à pizza apporte des sucres lents, ce qui lui permet d'être une source d'énergie intéressante, si votre enfant est actif ou pratique une activité sportive.


